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粗脂肪測定儀SZF-06檢測乳中脂肪含量
SZF-06C型粗脂肪測定儀是浙江托普儀器有限公司研發(fā)生產(chǎn)的。粗脂肪測定儀用于檢測乳中的脂肪含量,被認(rèn)為是理想的工具,因?yàn)樗鼨z測方法簡便,快捷。經(jīng)使用,各廠都肯定了它的作用和性能。粗脂肪測定儀都帶有配套的稀釋劑,但隨儀器帶來的稀釋劑有一定*,一般只夠使用一年。
粗脂肪測定儀測定脂肪采用的原理是濁度分析法。即投射的光線被乳中脂肪球狄射一部分,其余部分透過溶液投射到一個(gè)光電管上,產(chǎn)生一個(gè)與光強(qiáng)度成正比的電流,測定這一電流,即得出脂肪含量。由于乳中蛋白質(zhì)也共有吸收光線的能力從,從而影響測定結(jié)采,因此利用EDTA(絡(luò)合劑),使蛋白質(zhì)被絡(luò)合溶解。但是必須在一定的pH環(huán)境內(nèi)才能發(fā)揮此作用,所以用NaOH來調(diào)節(jié)溶液的pH值,使之保持在9.5~10.1之間。
粗脂肪測定儀主要有加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測定目的。
儀器名稱:粗脂肪測定儀
儀器型號:SZF-06
更多詳情:
粗脂肪測定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html
中國糧油儀器在線 http://www.grain17.com/
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